Articolo in evidenza: Il legame tra gli stili alimentari e il micro RNA

È  stato pubblicato nel numero di settembre-ottobre della rivista FarmaCom l’interessante articolo “MicroRNA e stili alimentari: quale legame?” a firma del dottor Andrea Morello dedicato ad un progetto di studio realizzato a Torino dalla Human Genetics Foundation con il patrocinio della Fondazione Umberto Veronesi. Uno dei risultati pone l’attenzione sulla rilevanza dello studio del microbioma nel paziente celiaco.

Il dottor Morello, oltre a essere farmacista della Farmacie Comunali di Torino, è anche cuoco diplomato e  operatore Ayurvedico. Nel 2017 cura la rubrica “Spazio gluten free” per la rivista FarmaCom, bimestrale di informazione sanitaria e promozione della salute edita da Farmacie comunali Torino spa.

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